How to make semur ayam?

CARA MEMBUAT SEMUR AYAM




BAHAN:
1 ekor ayam dipotong 
1 cangkir kecap manis 
1 sdt pala 
2 sdm bawang (cincang) 
2-3 sendok makan margarin atau minyak 
2 siung 
air, sesuai kebutuhan PERALATAN:mangkuk pan kayu-sendokPERSIAPAN: 1. Masukkan potongan ayam di mangkuk dan campurkan dengan garam, merica, pala dan saus kedelai manis. 2. Diamkan selama 10-15 menit. 3. Goreng bawang merah baik margarin atau minyak sampai tembus dalam panci. 4. Masukkan ayam yang diasinkan ke dalam panci dan masak sampai matang, aduk sesekali. Tambahkan air jika menjadi kering. 5. Saat sedang memasak tambahkan cengkeh dan terus masak sekitar 30-45 menit. 6. Akhirnya, sajikan.