Berapakah tekanan osmotik yang dihasilkan dari 17,1 gram gula c12h22o11 dalam 500 ml larutan gula pada suhu 27 derajat celcius r=0,082 mr =342

Kelas: XII

Mata pelajaran: Kimia

Materi: Sifak kologatif larutan

Kata Kunci: Tekanan osmotik

Jawaban:

Tekanan osmotik yang dihasilkan dari 17,1 gram gula C12H22O11 dalam 500 ml larutan gula pada suhu 27 derajat Celcius adalah sebesar 2,46 atm

 (r = 0,082, Mr = 342)

Pembahasan:

Tekanan osmotik adalah tekanan yang menyebabkan kecenderungan zat terlarut untuk menyebar ke bagian yang memiliki konsentrasi rendah, dalam proses yang disebut dengan "osmosis".

Contoh dalam kehidupan sehari-hari adalah pembuatan teh celup, saat larutan the merembes dari lapisan dalam sachet the ke dalam air di gelas.

Tekanan osmotik merupakan salah satu contoh Sifat koligatif larutan. Sifat koligatif adalah suatu sifat dari larutan yang dipengaruhi oleh besarnya jumlah zat terlarut terhadap pelarut, terlepas dari identitas atau jenis zat terlarut tersebut.

Besar tekanan osmotik dinyatakan dalam rumus:

π = n R T / V

π = tekanan osmotik

V = volume (dalam liter)

n = jumlah mol zat terlarut

R = tetapan gas ideal, senilai 0,082 L atm/ K mol

T = suhu mutlak (dalam Kelvin)

Dalam soal diketahui bahwa:

m = 17,1 gram

v = 500 ml = 0,5 mol

T = 27 derajat Celcius = 300 Kelvin

Mr = 342

Pertama dicari jumlah molekul

n = m / Mr

   = 17,1 / 342

   = 0,05 mol

Sehingga tekanan osmotik adalah sebesar:

π = n R T / V

    = (0,05)(0,082)(300)/(0,5)

    = 2,46 atm